Salıpazarı - Ah! nerede o kara ateş; mısır hamuru yapıp (pileki) topraktan yapılan taşın içine koyup üzerini sacla kapatıp ateşte pişirdiğimiz mısır ekmeğini özlediğinizi biliyorum. | Facebook
![Halim Mete on X: "Çocukluğumuzda analarımızın ekmek pişirdikleri PİLEKİ taşı http://t.co/9jqJDi0Grs" / X Halim Mete on X: "Çocukluğumuzda analarımızın ekmek pişirdikleri PİLEKİ taşı http://t.co/9jqJDi0Grs" / X](https://pbs.twimg.com/media/CKatH6fUkAATU9A.jpg)
Halim Mete on X: "Çocukluğumuzda analarımızın ekmek pişirdikleri PİLEKİ taşı http://t.co/9jqJDi0Grs" / X
![TRT Belgesel on X: "Doğu Karadeniz'de yaşayan insanların vazgeçilmezi olan pileki; mısır ekmeği, hamsi ve hamsili ekmek gibi yiyeceklerin pişirilmesinde kullanılıyor. Pilekinin yapımında ise ateşe dayanıklı ve işlenmesi kolay olan düzgün kara TRT Belgesel on X: "Doğu Karadeniz'de yaşayan insanların vazgeçilmezi olan pileki; mısır ekmeği, hamsi ve hamsili ekmek gibi yiyeceklerin pişirilmesinde kullanılıyor. Pilekinin yapımında ise ateşe dayanıklı ve işlenmesi kolay olan düzgün kara](https://pbs.twimg.com/media/EIjBqsFXYAAfiQp.jpg)